Простой творожный торт
- Сливочное масло 70 г,
- сахар 140 г или Стевия 80% стевиозида , примерно чайная ложка
- яйца 4 шт.,
- очищенный молотый
миндаль 140 г,
- протертый творог 170 г,
- ванильный сахар по вкусу.
Хорошо растереть сливочное масло с сахаром и желтками, добавить
молотый миндаль, творог и взбитые в крутую пену белки. Все хорошо
перемешать, выложить массу в подготовленную форму и выпекать в средне
нагретой духовке до готовности. Слегка остывший торт посыпать сахарной
пудрой, ароматизированной ванилью или молотой корицей.
|
