Ингредиенты:
200г клубники (можно свежемороженной)
50г фруктозы
1ч.л. лимонного сока
500г обезжиренного йогурта - из коровьего или соевого молока
Приготовление
Клубнику помыть, обсушить.
Взбить в блендере с фруктозой и лимонным соком
Добавить йогурт и перемешать.
Перелить в контейнер, поместить в морозилку на 2 часа.
Взбить миксером и вернуть в морозилку еще на 2 часа.
Снова взбить миксером и поставить в морозилку на 3 часа.
За час до подачи переставить в холодильник.
Разложить по креманкам и есть с удовольствием.
Приятного аппетита!!!
источник http://www.forumonti.com/showthread.php?t=543
