Интересно, что гречкой эту крупу называют только у нас.
Когда-то этот ценнейший продукт был завезён к нам из Византии. Сами же
греки считают гречку турецкой крупой, а большинство европейцев называют
арабской. На самом деле родина гречневой круп
... Читать дальше »